Hos Nonna Regina fremtryller Valentin Gorbalan himmelske italienske retter, hvor fremragende råvarer og godt håndværk går op i en højere enhed.

Missionen er ikke at forny det italienske køkken, men at tilberede dets klassikere til absolut perfektion.

Kun de bedste råvarer og de største delikatesser fra Støvlelandet finder vej til Valentins køkken, hvor menuen tilpasses sæsonen. 

Læs mere om Nonna Regina