Vores 7 køkkener

I vores syv selvstændige køkkener kan du opleve autentiske retter fra forskellige verdenshjørner krydret med køkkenchefens personlige præg. Fælles for alle køkkener er deres passion for god gastronomi, kvalitet og gode råvarer.

Gustav Duus og Lasse Nordow

Gustav Duus og Lasse Nordow er begge erfarne kokke – og så er de i øvrigt bedste venner. Deres menu på Seaside …

Gustav Duus and Lasse Nordow

Gustav Duus og Lasse Nordow mødte hinanden på Den Lille Fede. Her bragte deres passion for gastronomi dem sammen om at starte …

Daniel Matthies

Juan Alvarez har mange års erfaring, når det kommer til at servere simple, klassiske, argentinske kødretter. Han åbnede nemlig allerede sin første …

Zhaoye Li

Zhaoye Li kender allerede Seaside Toldboden utrolig godt. Han var nemlig med fra start, da Edgars Sutka åbnede sit køkken ”Tombo” her …

Naveed Kronholm

Naveed Kronholm har drevet køkkener i 10 år i både Danmark og i udlandet. Han er dansk opdraget, fransk skolet og asiatisk …

Naveed Kronholm

Naveed Kronholm er født og opvokset på Vesterbro i København. Han kender ethvert hjørne, er på fornavn med grønthandleren og high-fiver rødderne …