Lasse driver køkkenet Ocean Bar, hvor det er tydeligt at mærke hans store kærlighed til havet, både som sejler, lystfisker og kok. Han betragter havet som detbedste spisekammer.
Nyheder
Nu også med mexicansk på menuen
Det er med stor begejstring, at vi kan præsentere endnu et nyt køkken på Seaside. Navnet er Sonora og bag står Juan Alvarez og Daniel Matthies. Sammen med deres hold af passionerede, latinamerikanske kokke, fremtryller de simple mexicanske retter med fokus på stor velsmag. Forvent dybe umami-smage, der er resultatet af den tid og kærlighed,…
Torsdag den 4. til søndag den 7. maj. Glæd jer til fire dage fyldt med kulinariske lækkerier, forfriskende cocktails og fantastisk stemning, når vi i næste uge åbner for bordservering på terrassen. Vi har sammensat et program med masser af forkælelse for både smagsløg og ører. Du kan allerde nu booke bord på terrassen. Men…
Fredag og lørdag fejrer vi forårets pragt og de smukke lyserøde kirsebærtræer, som netop nu blomstrer lige i vores baghave i Langelinieparken. Kom og prøv vores nye cocktail Sakura, nyd terrassen og musik fra både deejays og liveband denne weekend Det må jeg med til