Nytårsfest midt i København
Afslut 2024 med manér og spring ind i 2025 med et brag af en fest i hjertet af København. Vi gentager succesen og inviterer til stor nytårsfest med overdådig middag, lykkeskabende cocktails og dansegulv helt til kl. 02.00.
Vi byder jer varmt velkommen med et glas bobler inden vi går til bords og nyder middagen i de maritime lokaler. Herefter spiller vores dj op til dans, og så følger vi med fra den overdækkede terrasse, når nytåret skydes ind på Refshaleøen, Holmen, Christianshavn og i området omkring Marmorkirken.
NYTÅRSMENU
Sashimi af blue fin tuna m/ ponzu & vinaigrette af hengemte jordbær
Ebi Tempura m/ japansk chili mayo & urter
~
Nonna Regina's brødservering - Italienske brødspecialiteter, olivenolie & balsamico
~
Jomfruhummerbisque m/ kammuslinger smagt til m/ cognac & serveret m/ bagte jordskokker & dild
~
Torsk i Ballotine m/ lun sauce Oriental, stikkelsbær, rosenkålsblade & fløjsblød persillerodscreme
Beef Wellington m/ Black Angus Tenderloin m/ rødvins demi glace & grillet grønt
~
Caviar & Vanilje - Hvid chokolade ganache m/ vanilje. Toppet m/ caviar
Chokoladedrøm - Variation af chokolade fra Valrhona
DKK 1.995
Inklusive velkomstchampagne, kransekage & bobler til midnat
VEGETARMENU
Sashimi af syltet & flammegrillet vandmelon
m/ ponzu & vinaigrette af hengemte jordbær
Gyoza m/ kinakål, spinat,
sojabønner & teriyaki sauce
~
Nonna Regina's brødservering
Italienske brødspecialiteter, olivenolie & balsamico
~
Grillet porresuppe m/ østershatte,
jordskokker, cognac & dild
~
Tatar af dehydreret rødbeder, grønkål,
peberrodscreme, syltede sennepskorn & karse
~
Svampe Wellington
m/ variation af svampe, rødvins demi glace & grillet grønt
~
Mochi m/ figen & jordbærpurée
~
Chokoladedrøm
Variation af chokolade fra Valrhona
DKK 1.995
inklusive velkomstchampagne,
kransekage & bobler til midnat
Mingle table
Er I klar på at møde nye mennesker? Så kan I vælge plads ved vores fællesbord.
DRIKKEPAKKE
Baren er åben med et stort udvalg af champagne, cocktails, vin og øl hele aftenen. Tjenerne lukker regninger ved bordet kl. 23.00. Herefter skal alle drikkevarer hentes i baren.
Fra kl. 22.00 til 02.00 tilbyder vi dog også en særlig nytårspakke med udvalgte cocktails, vin og øl ad libitum for 595,-.
