MORTENSAFTEN
mandag 10. november
MORTENSAFTEN
mandag 10. november
Kom og nyd en hyggelig Mortensaften på Seaside Toldboden. Vores køkkenchef Daniel fra Patagonia Grill har lavet et argentisk inspireret svar på en Mortensaften menu.
Det bliver en aften med varme smage, sænkede skuldre og hyggelig atmosfære.
Menu
• Kroket med langtidsbraiseret okse, béchamel & syltet peberfrugt
• Bruschetta med gravad laks argentinian style
• Andebryst og confiteret and med glaserede æbler, hjemmelavet rødkål, ovnbagte kartofler og jus m/ ribs
• Tarte Tatin med fior di latte is
Pris: 475 kr. pr. person inkl vand m/u brus ad libitum
Tilkøb vinmenu bestående af 3 glas til 245,-
• Bobler: Spumante, Bosco NV´
• Hvid: Riesling Alsace, Bott Geyle 22´
• Rød: Cötes Du Rhone, Chateau Mont Redon 22´